Extra Groß Smoki Räucherofen Edelstahl

⇒ Zurück zur VergleichstabelleSMOKI Räucherofen

Vorteile SMOKI Räucherofen:

  • ideal zum Kalträuchern – Kalträucherofen
  • sehr hochwertige Verarbeitung & Qualität
  • aus robusten 1.4016Cr-Edelstahl
  • gute Dämmung, gleichmäßige Hitzeverteilung
  • sehr korrosionsbeständig
  • absolut sicher – mit Kindersicherung
  • keine scharfen Kanten
  • Tragegriffe und integrierte Thermometer
  • in Deutschland produziert
  • mit Glasscheibe
  • moderne Optik

Nachteile:

  • kein Heizgerät inklusive

Modell 1 – Höhe 1,20 m: bei Amazon kaufen*       Modell 2 – Höhe 1,50 m: bei Amazon kaufen*

Kalträucherofen von Smoki

Dieser große Edelstahl SMOKI Räucherofen bietet viel Platz um gleichzeitig viele Fische und Fleischstücke oder lange Aale zu räuchern. Auch als Kalträucherofen ist dieses Gerä,t auf Grund seiner Höhe, bestens geeignet. Er kann für alle Räucherarten eingesetzt werden und bei Bedarf mit einem Heizgerät erweitert werden. Sein edles Design ist vielleicht bald auch ein richtiger Blickfang in eurem Garten. Durch die Glasscheibe könnt ihr jederzeit einen Blick ins Innere werfen. Der abziehbare Schlüssel verriegelt dicht die Tür und ermöglicht so eine optimale Sicherung für kleine Kinder. Die Luftzufuhr könnt ihr bequem an der Kohleschublade oder der Oberseite regeln.

Hochwertiges Material

SMOKI RäucherofenDer SMOKI Räucherofen wird aus massivem Edelstahl gefertigt und mit einer Kaltwalze oberflächenbehandelt. Dies führt dazu, dass der Räucherschrank besonders widerstandsfähig gegenüber Abrieb und Beulen ist. Die Oberfläche hat einen einzigartigen Glanz und Fingerabdrücke sind kaum sichtbar. Das 0,8 mm dicke 1.4016 Cr-Edelstahl hat einen erhöhten Chromanteil (14 %), der ihm eine gute Beständigkeit gegen Wasser, Luftfeuchte, Dampf sowie schwachen Säuren und Laugen (Putzmittel) verleiht. Dadurch ist er sehr korrosionsresistent und pflegeleicht (gute Polierbarkeit). Weitere Informationen zu den genauen Unterschieden der verschiedenen Edelstahl-Sorten findet ihr hier.

Besonders hochwertige Verarbeitung

Dieser Räucherofen ist äußerst stabil und schließt dicht ab, sodass der Rauch ausschließlich durch die Öffnung auf der Oberseite entweicht. Die Tür wird mit einem Vierkantschlüssel verriegelt und ist somit dicht verschlossen. Dennoch sollte gerade bei kleinen Kindern darauf geachtet werden, dass beim Heißräuchern die Glasscheibe nicht berührt wird, da diese sehr heiß werden kann. Der Brennraum und Räucherraum sind voneinander getrennt, wodurch das Räuchergut nicht direkter Hitze ausgesetzt wird. Das Trennblech ist gelocht damit Rauch und Wärme aufsteigen können. An den Seiten befinden sich Tragegriffe um den Räucherschrank bei Bedarf zu versetzen. Insgesamt ist die Verarbeitung erstklassig und zeugt von einer sehr guten Qualität.

Kalträucherofen mit optimaler Größe

SMOKI RäucherofenDer Smoki Räucherofen bietet mit einer Höhe von 120 cm*  bzw. 150 cm* viel Platz zum Räuchern von Aalen und ist optimal als Kalträucherofen geeignet. Das kleinere Modell 1 kann auf 10 Ebenen beliebig mit Fischkörben oder Flachrosten bestückt werden. Wer jedoch noch mehr Platz benötigt, sollte sich das größere Modell 2 mit 12 Ebenen für Roste, Bleche und Fischkörbe ansehen. Mit diesem Edelstahl Räucherofen könnt ihr bis zu 27 bzw. 35 Fische gleichzeitig räuchern.

Smoki Räucherofen Zubehör

Der Smoki Räucherofen wird mit Glutkasten, Räuchermehlschale, Fettauffangblech, Thermometer und Bedienungsanleitung geliefert – bietet im Vergleich zu anderen Modellen allerdings weniger Zubehör. Es sind keine Haken, Körbe oder Bleche zum Räuchern enthalten. Das Zubehör von Smoki habe ich hier für euch zusammengefasst, sodass ihr dieses bei Bedarf gleich mitbestellen könnt. Als passende Heizelemente empfehle ich  entweder einen 4200 Watt Gasbrenner oder eine 2300 Watt Elektroheizung. Alternativ könnt ihr den Smoki auch mit Holz befeuern oder zum Kalträuchern einen Kaltraucherzeuger verwenden.

Kleine Schwächen bei der Isolierung

Wolt ihr im Winter bei Temperaturen um den Gefrierpunkt Heißräuchern, solltet ihr besser, aufgrund der mäßigen Wärmeisolierung beim SMOKI, auf einen doppelwandigen Räucherofen umsteigen, um einwandfreie Heißräucher-Ergebnisse bei niedriger Außentemperatur zu erreichen. Empfehlenswert ist hier ein doppelwandiger Räucherschrank wie der  Räucherofen Peetz. Als Kalträucherofen eignet sich der SMOKI jedoch ideal für euch.


Fazit zum Smoki Räucherofen:

Der Smoki Räucherofen überzeugt vor allem mit seiner Höhe, die ideal zum Kalträuchern und Räuchern von Aalen ist. Die 2 Modelle bestehen aus hochwertigem 1.4016 Cr-Edelstahl, der äußerst robust, witterungsbeständig und resistent gegen jegliche Fingerabdrücke ist. Wem die 120 cm Höhe zu niedrig sind, der greift einfach zur großen 150 cm Ausführung. Der Räucherschrank kann mit einem Vierkantschlüssel dicht verschlossen werden, sodass kein Rauch an unerwünschten Stellen austritt. Sowohl an der Ober- als auch Unterseite, kann die Luftzufuhr geregelt werden. Er ist sehr stabil und sowohl für Einsteiger als auch Profis gut geeignet. Leider ist kein Heizgerät inbegriffen, kann aber bei Bedarf nachgerüstet werden. Insgesamt überzeugt der SMOKI Räucherofen mit seiner erstklassigen Verarbeitung und Qualität. Allerdings eigenet er sich weniger gut zum Heißräuchern bei Temperaturen um den Gefrierpunkt. Schuld daran ist die mäßige Wärmeisolierung. Als Kalträucherofen kann ich ihn euch jedoch sehr gut empfehlen.

Sale
Smoki 120 cm Räucherofen aus 1.4016Cr Edelstahl
1 Bewertungen

Letzte Aktualisierung am 22.07.2017 um 08:21 Uhr, inkl. MwSt. zzgl. Versand

Technische Details
Lieferumfang
Sale
Smoki 150 cm Räucherofen aus V2A Edelstahl
1 Bewertungen

Letzte Aktualisierung am 22.07.2017 um 08:21 Uhr, inkl. MwSt. zzgl. Versand

Technische Details
Lieferumfang

⇒ Zurück zur Vergleichstabelle

Du hast Erfahrungen Fragen zum SMOKI Räucherofen ? Dann lass es mich wissen: