El Fuego Smoker Grill Enola

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El Fuego Smoker "Enola"Vorteile:

  • sehr große Grillfläche
  • beschichtete Grillroste aus Gusseisen
  • mit integriertem Thermometer
  • mit Warmhalterost
  • große Ablageflächen
  • schneller Aufbau
  • leichter Transport
  • Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl

Nachteile:

  • kein Auffang für Fett
  • kein Auffang für Asche
  • keine optimale Dämmung
  • unter 1,5 mm Wandung
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El Fuego Smoker „Enola“- der Große

Mit seiner enorm großen Grillfläche von über 5800 cm² sowie seinem stabilen Stand aufgrund seines Gewichts von knapp 54 kg, macht der Enola auf jeder Gartenparty eine gute Figur, wobei er auch eine größere Personengruppe zuverlässig mit Grillgut versorgen kann.

El Fuego Smoker "Enola" GrillrosteLeichter Aufbau durch bebilderte Anleitung

Die Aufbauanleitung des El Fuego Smoker ist bebildert und somit leicht verständlich – hier sollte niemand der bereits Möbel des bekannten schwedischen Herstellers zusammengebaut hat Probleme bekommen. Das Gewicht der Teile ist beim Zusammensetzen allerdings nicht zu unterschätzen, denn für das Anbringen der Brennkammer, die alleine ca. 15 kg wiegt, sind vier Hände von Vorteil.

Die Verarbeitung des Enola ist in Ordnung, allerdings kann es auch bei einigen Ausführungen vorkommen, dass Sie etwas feuerfestes Silikon benötigen, um kleine Spalte abzudichten. Steht der „Enola“, wird ihm eine sehr hohe Standfestigkeit nachgesagt. Es sollte mit einer Aufbauzeit von ungefähr zwei Stunden gerechnet werden.

Hochwertiges Material in dünner Ausführung

El Fuego Smoker "Enola" GrillrosteDas Gehäuse des El Fuego „Enola“* ist aus hochwertigem, pulverbeschichtetem Stahl mit einer Wandstärke von ungefähr 1,5 mm. Die Dämmung ist also nicht ideal und die Temperatur sollte stündlich überprüft werden. Der Mittelklasse-Smoker ist mit mehrteiligen, beschichteten Grillrosten aus Gusseisen ausgestattet. Ein Warmhalterost aus elektropoliertem Edelstahl liegt ebenfalls bei. Bei einer Gesamt-Grillfläche von über 5800 cm² bringt der El Fuego Enola ein gutes Preis-Leistungsverhältnis mit sich.

Leichte Handhabung und einfache Temperaturkontrolle

Durch die mehrteiligen Grillroste ist deren Reinigung, sowie ein nachfeuern während dem Grillen oder Smoken sehr einfach. Außerdem ist der Grillrost in der Garkammer höhenverstellbar, was ein direktes Grillen mit verschieden hohen Temperaturen ermöglicht.

Die Temperatur im Innenraum des El Fuego Smoker lässt sich sehr gut über das gezielte Zuführen von Luft regulieren. Dies könnt ihr über die Zufuhrklappe und den an der Garkammer angebrachten Schornstein leicht kontrollieren. Das integrierte Thermometer ist auf den kontinental europäischen Raum ausgelegt und zeigt die Temperatur zuverlässig und genau in Grad Celsius an.

Eine große frontseitige Ablagefläche wird von einer weiteren großen Ablagefläche unter der Garkammer ergänzt. Die rechts unter der Garkammer angebrachte Flaschenhalterung sorgt dafür, dass der Grillmeister nie auf dem Trockenen sitzt. Zwei große, knapp 24 cm große Stahlräder bringen den El Fuego Smoker auf Wunsch ins Rollen und erleichtern den Transport von A nach B. Leider wurden diesem Modell kein Fettauffang und auch keine Asche-Box spendiert, was die Reinigung deutlich erschwert.


Fazit zum El Fuego Smoker „Enola“

El Fuego Smoker "Enola"Der El Fuego „Enola“ Smoker* punktet mit seiner hohen Standfestigkeit und enorm großen Grillfläche mit angeschlossenem Warmhalterost. Die in der Brenn- sowie Garkammer verwendet Gusseisen-Roste haben durchaus Profi-Qualität und sind leicht zu reinigen. Auch die Ablageflächen sind großzügig gestaltet und bieten euch vel Platz.

Alles in allem bietet dieser Smoker eine solide Verarbeitung. Für ein professionelles Gerät mit guter Wärmedämmung sollte man aber zu einem hochwertigerem Gerät greifen. Als extra großes Einsteigermodell für gelegentliches Smoken könnt ihr den Enola von El fuego aber auf jeden Fall nutzen. Das Preis- Leistungsverhältnis ist auch hier sehr gut.

 

Letzte Aktualisierung am 15.09.2017 um 03:50 Uhr, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Lieferumfang

Technische Details

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